Un long week end, et je me suis laissée aller à la gourmandise.
Samedi, j’avais le canard, les 4 épices, le miel et la sauce de soja.
La recette est simple, facile, sauf qu'il faut disposer de temps
Dimanche, tajine au poulet, là c’est juste un secret de légumes frais, de cumin.
Lundi, chiche-kebab au bulgur
Ce jour poulet sauce aigre douce, parfumé au gingembre frais (parce qu’il sort du congélateur, les racines en cette saison je n’ai pas).
L’ado survit a mes extravagances culinaires, avant de se remettre au régime habituel, celle du rapide, celle sans trop de vaisselle.

J’aurais aimé avoir une propriété nichée sous les arbres, des chambres d’amis, un potager, une grande table, et me réveiller naturellement à l’heure de mon horloge interne.
Faire le tour de mon univers le matin avec un bol de café et apprécier la vie.