Goûter le vin par 36°
Par Caféine le dimanche 2 juillet 2006, 08:09 - Lien permanent
Les 3 /4 de mon carnet dégustation sur la table, et c’est le dernier jour pour sentir les grands crus.
Sous le soleil, ma préférence découverte est allée au blanc sec, au rosé, au clairet.
L’estomac bien calé par une assiette de charcuterie du terroir.
Ce jour, le dernier de cette fête j’attaque les rouges prestigieux, et si je tiens je m’achèverai à l’or blanc liquoreux.
Et pour mon retour, de l’eau bien glacée, cachée dans la partie freezer.

